Mladoboleslavsko

Průřez historií pivovaru

Pivovar založil Ferdinand Unger v roce 1850 a následně jej provozoval jeho syn Karel a potom vnuk, rovněž Karel. Ten v roce 1910 pivovar včetně velkostatku prodal nově vzniklé společnosti Společenský pivovar a velkostatek hostinských, společnost s ručením omezeným, Malý Rohozec u Turnova. Takto pivovar fungoval do roku 1924, kdy se přeměnil na akciovou společnost. V roce 1948 byl pivovar v Malém Rohozci znárodněn a stal se součástí národního podniku Severočeské pivovary a později součástí Východočeských pivovarů, se sídlem v Hradci Králové.

V roce 1994 byl pivovar privatizován ve veřejné soutěži vyhlášené Fondem národního majetku. Špatné hospodaření tehdejších majitelů přivedlo pivovar až téměř ke krachu. Změna k lepšímu nastala pro pivovar 1. července 2004, kdy byla založena nová společnost PIVOVAR ROHOZEC, a.s. Byly zahájeny významné investice směřující k zajištění vysoké kvality piva. Tradiční způsob výroby však zůstal na Rohozci samozřejmě zachován. Pivo se vyrábí v zásadě podobným způsobem, jak jej původně vyráběli už naši předkové začátkem minulého století. Dnes se pivovar skví v nové kráse. Návštěvníci, kráčí po opraveném dlážděném nádvoří s kašnou uprostřed, budovy mají novou fasádu a nad hlavami pravidelně odbíjejí pivovarské hodiny…

Tradiční řada zahrnuje:

ROHOZEC Nealko světlé nealkoholické pivo, obsah alk. max. 0,5 %
ROHOZEC Skalákczech světlé stolní pivo, obsah alk.  3,2 %
ROHOZEC Podskalák světlé výčepní pivo, obsah alk. 4,2 %
ROHOZEC Kvasničák 11 kvasnicový světlý ležák, obsah alk. 4,8 %
ROHOZEC Skalák 11 světlý ležák, obsah alk. 4,8 %
ROHOZEC Jedenáctka řezaná ležák, obsah alk. 4,8 %
ROHOZEC Dvanáctka světlý ležák Premium, obsah alk. 5,3 %
ROHOZEC Třináctka světlé silné pivo, obsah alk. 6 %
ROHOZEC Třináctka tmavá silné pivo, obsah alk. 5,9 %

Ocenění z celostátních soutěží:

2023
Pivní pečeť - 3.místo: 11% řezaná
Dočesná Žatec - 3.místo: Nealko Pomelo
Dočesná Žatec - 2.místo: Rohozec X
Dočesná Žatec - 3.místo: Rohozec 13° tmavá
Dočesná Žatec - 3.místo: 11% řezaná
2024  
Pivní pečeť – světlé silné pivo - 1.místo: 13% světlá
Pivní pečeť – ochucené pivo - 3.místo: SKUNK
Pivní pečeť – stolní pivo - 2.místo: Skalákczech
Pivní pečeť – ochucené pivo - 1.místo: Cherry pivo
2025  
Pivní pečeť – ochucené pivo - 1.místo: Cherry pivo
Pivní pečeť – tmavé výčepní pivo - 2.místo: Rohozec X
Pivní pečeť – silné tmavé pivo - 3.místo: Třináctka 13% tmavá
Pivní pečeť – stolní pivo - 2.místo: Skalákczech
Pivní pečeť – světlý ležák - 3.místo: Skalák 11%

Exkurze:

Od začátku dubna až do konce září můžete každý čtvrtek a sobotu navštívit náš pivovar na Rohozci. Na vlastní oči zde můžete vidět, jak vaříme naše tradiční české pivo. Exkurzi je vhodné si domluvit ideálně jeden týden dopředu.

Exkurze se konají každý čtvrtek od 17:00 hodin a sobotu od 10:00 hodin. Po obsazení prvního sobotního termínu je možné otevřít ještě druhý čas exkurze a to od 13:00 hodin. Cena vstupného je 150 Kč na osobu. Rodinné vstupné (2 dospělé osoby + 2 děti 10-15 let) 450 Kč.

Rezervaci exkurze je nutné provést e-mailem na adrese [email protected] nebo na telefonním čísle +420 481 321 219 či +420 739 589 524. Prohlídky objednávejte od pondělí do čtvrtka mezi 8:00 a 16:00 hodinou.

Minimální počet osob na exkurzi je 10, maximální počet je 25 osob v jedné skupině. V ceně je prohlídka pivovaru s průvodcem a ochutnávka rohozeckého nefiltrovaného a nepasterizovaného piva, které nikde jinde neochutnáte. 

Prohlídka není bezbariérová a není přístupná pro děti mladší 10 let. Zahájení prohlídky probíhá ve výše uvedeném čase na nádvoří pivovaru. Exkurzi je ideální si domluvit týden dopředu.