Mladoboleslavsko

Spolupráce na inovacích

Společnost se zapojila do projektu spolufinancovaného Evropskou unií, jehož cílem je vyvinout ve spolupráci s Technickou univerzitou v Liberci nový typ obalového sáčku na bázi nanovlákenné membrány, určený pro uchovávání pečiva.

Čerstvý pytlík

Speciální sáček na pečivo s nanovlákennou membránou pomáhá prodloužit čerstvost chleba při každodenním používání. Účinnost pytlíku závisí na stavu pečiva při vložení – doporučuje se umístit chléb ukrojenou částí na dno a pytlík dobře uzavřít. Testování prokázalo, že chléb v Čerstvém pytlíku okorává postupně a pomaleji než při uchovávání v jiných obalech, jako je igelit, látka nebo chlebník. Proces stárnutí zcela nezastaví, ale výrazně zpomalí. Před prvním použitím je vhodné pytlík vyprat (bez aviváže, na 30 °C, max. 800 ot./min., bez použití sušičky).